Cách làm bánh pancake dâu tằm điểm tâm siêu ngon. Bánh pancake dâu tằm chắc hẳn không xạ với các bạn, bởi ở quán chế biến rất cầu kì mà lại mất thời gian.trong khi sao bạn không thủ cách làm này ngay tại nhà nhỉ? cách làm khá đơn giản hương vị rất tuyệt và mê hoặc.Nếu bạn là người ít ăn sáng thì đây là món bánh sẽ làm bạn yêu thích mê mẩn và dĩ nhiên là bạn phải dùng bữa sáng rồi.Nào cùng thực hiện ngay cách làm bánh pancake dâu tằm ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm bánh pancake dâu tằm:
→ 100gr bột mỳ đa dụng,
→ 3 thìa đường,
→ 1 thìa bột ngô, ½ thìa bột nở (baking powder)
→ 1 quả trứng gà
→ 100ml sữa
→ 1 thìa dầu ăn.
→ Mứt dâu tằm: 200gr dâu tằm, 150gr đường, vanilla, 50gr bơ mềm.
Cách làm bánh pancake dâu tằm:
Bước 1: Để thực hiện món bánh pancake dâu tằm đầu tiên, Trộn bột mỳ với đường dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều lên.
Bước 2: Tách trứng đập ra bát lớn cho 100ml sữa tươi vào đánh nhuyễn hòa tan cho trứng quện sữa quện lẫn nhau.
Bước 3: Đem hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp (bước 1) thêm 1 muỗng dầu ăn khuấy đều thật nhuyễn hoặc (bạn có thể dùng máy đánh trứng đánh bông lên sẽ nhanh hơn đó).
Bước 4: Bắc chảo lên (dùng chảo chống dính nhé) để lửa vừa, chảo đã nóng dùng thìa múc muôi bột vào rán trong quá trình rán bạn nên chú ý đảo đều 2 mặt bánh chuyển vàng nâu tức bánh chín rồi nhé, cứ thế làm đến hết hỗn hợp bột).
Bước 5: Bày ra đĩa, dùng sốt mayonnaise trang trí viền đĩa cho bánh vào chính giữa xếp tầng tầng, ăn kèm cùng mứt dâu tằm hoặc bạn có kết hợp ăn thêm trái hoa quả khác có sẵn trong tủ lạnh nhà bạn, và thưởng thức bánh nào!
Chúc bạn thành công cách làm bánh pancake dâu tằm, ngon miệng nhé!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức Cách làm bánh cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét